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Decanter

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Decanter è una nave utilizzata per tenere e servire bevande alcoliche, in particolare il vino. È in genere realizzato in vetro o cristallo e ha un'ampia base e un collo stretto. Lo scopo di un decanter è di separare i sedimenti e le impurità dal vino, nonché per consentirgli di respirare e sviluppare i suoi sapori. Decantare il vino prevede di versarlo dalla sua bottiglia originale nel decanter, dove può essere lasciato sedersi e aerazione prima di essere versato in singoli bicchieri. I decantatori possono anche essere utilizzati per altri spiriti come whisky o brandy.
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